28 января откроем сезон деловых мероприятий приглашаем на бизнес-завтрак проекта «Закупки в HoReCa» — обсудить актуальные вопросы отрасли.
Разберем тему: «Ключевые компетенции закупщика в HoReCa. Постановка KPI на 2026 год: лучшие практики». Без унылых докладов, только общение профессионалов.
Кому будет полезно:Руководителям функции закупок отелей, ресторанных групп, управляющих компаний.
На встрече обсудим:
- Цели компании VS цели закупщика
- Эволюция KPI: как меняется постановка целей на разных этапах жизненного цикла бизнеса
- Тренды KPI по поставщикам (ретро-бонусы)
- Оптимизация процессов и затрат закупочной деятельности
+ вкусный прекрасный завтрак от шеф-повара отеляМодераторами выступят
Ольга Каненкова, Президент Ассоциации Профессионалов по управлению закупками, и
Станислав Муханов, исполнительный директор «ПИР Экспо».
Хэдлайнеры встречи:
- Ольга Новикова, руководитель службы закупок Radisson Blu Leninsky Prospect, Председатель комитета по закупкам в HORECA (АРРМ)
- Ольга Присада, директор по закупкам сети ресторанов «Нияма»
- Екатерина Багрова, директор по закупкам УК AZIMUT Hotels Company
- Елена Шаргородская, директор по закупкам «Novikov Group»
Чтобы принять участие в бизнес-завтраке, необходимо зарегистрироваться и получить подтверждение от организаторов:
https://forms.gle/AnhFXrSDVd2kYcBY7 28 января 2026 | Отель «Сафмар Палас Москва»
Регистрация и общение за утренним кофе с 9:30